Le 13 octobre, c'est la journée internationale du hamburger. Selon la croyance populaire, ce type de sandwich aurait été mangé pour la première foois vers 1800, en Allemagne.
C'est à Hambourg, qui a d'ailleurs inspiré le nom du met, que la recette a vu le jour. Par la suite, on a remarqué l'apparition du plat aux États-Unis vers 1850.
Yvon Delisle a visité Ashton pour discuter des recettes de leurs incroyables hamburgers. On a appris aussi qu'il y a un petit nouveau au menu pour un temps limitté.
C'est Alexis, l'un des employés qui a su se démarquer parmi les suggestions des Coups de cœur avec le Squick Burger.
Il est composé de:
- Fromage en grains
- Bacon croustillant
- Bœuf savoureux
Selon notre journaliste de La Vie à Québec, le mix des ingrédients frais, accompagnés d'une sauce Chipotle est un incontournable.
Statistique impressionnante: En 2022, il y avait 15,53 kilogrammes de bœuf (poids désossé) disponibles par personne au Canada, selon Statistique Canada.
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