Tout l'été, les auditeurs de l'émission Même le week-end auront l'occasion de recevoir les astuces de Max Lavoie, président de BBQ Québec, pour bien réussir leurs grillades.
Quelles sont les grandes différences entre les coupes Tomahawk et Cowboy ? Comment effectuer la cuisson adéquatement? Le chroniqueur répond à ces questions, samedi, à l'émission Même le week-end.
Écoutez l’intégralité des conseils qu'il donne aux auditeurs...